TRAININING TECNICO SULLE PANNE CON I COLLEGHI DELLA DEBIC
SAGGIO DI FINE ANNO SCOLASTICO
MOUSSE AI LAMPONI
PERLA AL NETTARE DI PESCA
EVENTO DI APERTURA ANNO ACCADEMICO 2011
LEZIONE DEDICATA ALLA MASSA PER BIGNE'
COLLEGHI DOCENTI CON IL PRESIDENTE DELLO I.A.L. FRANCESCO FALCONE
DOLCE IDEATO PER L'EXPO DI MILANO
IL MIO FARO LA MIA GENIALE ISPIRAZIONE
con pesche spadellate alla vaniglia e Bourbon
colleghi docenti
I MIEI ALLIEVI DEL CORSO A SERRAMAZZONI
SU FONDO CROCCANTE ALLE MANDORLE GREZZE E MUSCOVADO
COLLEGHI DOCENTI DI PRATICA
MOUSSE AL CIOCCOLATO CON INSERIMENTO DI MELE FLAMBATE
DEMO DEBIC PRESSO PREFORN A CANICATTI
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